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Mill Bay ミルベイ

 

ニュージーランドでも限られた地 域でしか栽培できないオリーブ、 「J5」種のみを厳選使用した自信作です。スパイシーで香り高い実 を、ポリフェノール値が最も高くな る時期に手摘みで収穫後、数時間 のうちに低温抽出しています。

栄養価と新鮮さにとことんこだわった プレミアムオイルは、ニューヨークや東京、上海の国際オリーブコンテストで最優秀賞・金賞等を獲 得。世界に認められた美味しさで す。

多くのプロにもご愛用いただいており、ギフトにも最適です。

 

価格  3,348  (税込)

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全国一律送料480 

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Lot 32 Extra Virgin Olive Oil

Lot 32 エキストラバージンオリーブオイル

 

ニレッチーノ、フラントイオ、コロネイキをはじめ、複数のオリーブ品種が絶妙なバランスでブレンドされたオリーブオイルです。

有名レストランのシェフだけでなく、家庭用としても、多くのお客様から支持をいただいています。

最初は牧草やアーティーチョークのような爽やかさ、次に非常に滑らかで余韻の残る味わい、最後は胡椒のようなスパイシーさと、様々な味わいがお楽しみ頂けます。

 

250ml(ガラスボトル)

価格  1,944  (税込)


500ml
(ガラスボトル)

価格  3,240  (税込)

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Lot 32 Lemon Olive Oil

Lot 32 レモンオリーブオイル 

 

オリーブ畑のすぐ近くで穫れるオーガニックレモン「エンベン種」と、私たちの新鮮なオリーブの実を “同時に” クラッシュしました。後から果汁を混ぜても決して得ることのできない、瑞々しいレモンの酸味と、爽やかなオリーブの風味が楽しめるオイルです。

 

ドレッシングはもちろん、魚介に合わせたり、パスタに、お料理の仕上げにと大活躍すること間違い無し。ギフトにも普段使いにも大人気。レシピを考えるのが楽しくなるフレッシュな 1 本です。

 


250ml
(ガラスボトル)

価格  2,592  (税込)


500ml
(ガラスボトル)

価格  4,320  (税込)

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Lot 32 Basil Olive Oil

 

Lot 32 バジルオリーブオイル

 

ニュージーランドの地元で採れた有機栽培のバジルの葉を、グリーンパスチャー自慢のLot32エクストラバージンオリーブオイルに漬けこみました。

 

旬のバジルは、摘んでからすぐに乾燥・粉砕し、オリーブオイルと1 : 99の割合で絶妙に混ぜ合わされます。鮮やかに調和したバジルの香りとオリーブの風味。パスタやサラダの他、シシャモ焼き、少量のお醤油と合わせてお刺身にもおすすめです。

 


250ml
(ガラスボトル)

価格  1,782  (税込) 


500ml
(ガラスボトル)

価格  3,618 (税込)

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【NEW】Lot32 Sansho (Japanese pepper) Olive Oil

 

Lot32 さんしょうオリーブオイル

 

 

 ORIWAと、錦市場の老舗「ぢんとら 」の山椒とのコラボレーション商品です。LOT32エキストラバージンオリーブオイルに「ぶどう山椒」をすり潰して加えると、オリーブの爽やかさと山椒のピリリとした何とも言えない引き締まった和の香りが調和したアロマをお楽しみ頂けます。
山椒の産地として有名な和歌山県は紀美野町産の「ぶどう山椒」という品種で柑橘系の香りが強いのが特徴です。
カルパッチョにはとてもオススメです。柳川風のお料理に・おでんのお皿にスプーン一杯・和風サラダの仕上げにたっぷりととお料理とのペアリングは無数に広がります。

 

250ml(ガラスボトル)

価格  2,376  (税込)

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殻付きマカダミアナッツ

 

ORIWAが自信をもってご提供いたします。ニュージーランド産マカダミアナッツ。

マカダミアナッツには、コレステロール値を下げる効果のある不飽和脂肪酸が多く含まれており、他のナッツと比較しても非常に多い値です。不飽和脂肪酸の一つであるパルミトレイン酸は肌荒れに効果的であり、潤いやハリを与え、シミやしわの予防にもなると言われています。また、ビタミンB1も豊富ですので、疲労回復にも効果的です。

 

そんなナッツの効果をそのままお楽しみいただけるよう、日本では珍しい、殻付き・フレッシュ(ローストされていない生)でお届けします。 ナッツ殻割り器で割って、そのままお召し上がりいただけます。

 

 

マカダミアナッツ500g

価格  1,296  (税込)



殻付きマカダミアナッツ殻割器

 

ORIWAが自信をもってご提供いたします,ニュージーランド産マカダミアナッツ用の殻割り機です.

 

マカダミアナッツはついておりません.別途お買い求めください.

 

 

 

価格  1,540  (税込)